饮用水标准之争 雪山矿泉水备受推崇

时间: 2024-08-05 10:25:03 |   作者: 乐鱼体育官网网址

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  近日,饮用水标准问题再度升级,卫生计生委直属的国家食品安全风险评估中心有关负责这个的人说,卫生计生委正在加紧对包装饮用水标准做清理,将整合公布新的包装饮用水食品安全国家标准。这也再一次透露出目前包装饮用水种类和标准混乱无序的严峻形势:有执行国家标准的(GB开头),有执行区域标准的(DB开头);还有执行企业标准的(Q/开头)……面对纷繁复杂的种类与标准,消费者不禁困惑,要想安全健康地喝水,到底该怎么样选择?

  执行标准是对瓶装水品质的最基础保障。中国地质科学院水文地质环境研究所研究员、中国矿业联合会天然矿泉水专业委员会副主任安可士曾指出,“在我们的祖国所有包装水当中,矿泉水的标准是最规范、最完善的,矿泉水要有勘察、水质、分析、检验、卫生等标准,不仅水质好,一系列的指标也是最严格、最规范的”。

  除了在安全性上的保障,天然矿泉水还富有丰富的矿物质和微量元素,标准中严格规定的微量元素指标的合理含量,对人体有着积极的防病和保健作用。以产自昆仑山玉珠峰的天然雪山矿泉水为例,其中富含的锶、钾、钠、钙、镁离子,易于被人们的身体吸收,有助于防止高血压和动脉硬化、缓解心血管和心脏疾病,更有防癌抗衰老的功效;微量元素锂离子可改善人体造血功能状态,提高免疫机能。

  水源决定水质。水源地不同,也决定了天然矿泉水有着三六九等之分, 《中国居民饮水指南》中指出,高海拔天然雪山矿泉水是最高等级的天然矿泉水。一方面,雪山冰川地带远离现代环境污染,保障了水源水质的天然、安全;另一方面,雪山和冰川矿泉水的形成历经多年冰川岩层矿化,其天然矿物质含量自然更丰富、均衡,更符合人体健康所需。

  即使从全世界来看,高海拔雪山水源都是最卓越的优质水源,国际上还有着雪山冰川所处的北纬36°-46°区域是“世界黄金水源带”的说法。目前,中国瓶装水市场水源地处于“世界黄金水源带”的天然雪山矿泉水品牌只有昆仑山。尼尔森监测数据显示,高端水行业2012年度的月度增长率达到27%,其中昆仑山的增长率更是一度逼近120%。在销量较好的品牌中,昆仑山的销量甚至已经远超于一些国际品牌。

  伯克利斯普林斯国际品水大赛评委主席亚瑟·梵·伟森博格曾对昆仑山赞誉有加,“昆仑山天然雪山矿泉水来自6000米高海拔的昆仑山玉珠峰,那里有着纯净无污染的自然环境和水源,以及四级水源地防护体系,那里出产的昆仑山天然雪山矿泉水天然无污染、矿物质均衡丰富,在口感和品质方面甚至超越众多世界好水,可以称为世界顶级矿泉水之一”。除此之外,显著的超高的性价比也是昆仑山受到消费者青睐的重要原因。

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